L'apiculture

Canard étoile 53

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Duck Star 53 est un poulet de chair français, principalement apprécié en Europe et en Asie. Les individus sont productifs, tôt, ont un bon système immunitaire. Mais qu'en est-il de garder et de nourrir, et ont-ils des inconvénients? Afin de comprendre la faisabilité d'élever une race, sa description complète sera décrite ci-dessous dans l'article.

Description externe canards Star 53

Les individus sont grands, ont un beau physique, musclé, sans dépôts graisseux importants. Le dos et la poitrine sont larges, puissants. La queue est petite, "lève" les yeux. La tête est grosse, mais proportionnelle au corps. Les ailes sont fermement pressées contre le corps, ont une large portée. Le bec et les pattes sont saturés de couleur orange. La couleur des plumes est exclusivement blanche.

Canard Extérieur Star 53

Les canards actifs et amicaux de la race Star 53 adorent marcher, courir, nager, et cette caractéristique doit être encouragée pour atteindre une productivité élevée.

Quelle est la productivité de l'espèce?

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Birds Star 53 appartient aux types de canards à griller, mais ils peuvent aussi donner des œufs. Leurs capacités de production sont décrites en détail ci-dessous.

  • Un oiseau adulte pèse en moyenne 4-4,5 kg.
  • Dès l'âge de 45 à 50 jours, les individus peuvent être autorisés à l'abattage. Pendant cette période, ils atteignent un poids considérable - 3 à 4 kg, la viande est tendre, molle, savoureuse. Un contenu supplémentaire est impraticable.
  • La carcasse obtenue après l'abattage a une présentation, est prête à la vente, non grasse. Cette viande est très utile pour tous, sans exception (elle n'est pas recommandée uniquement aux personnes souffrant d'intolérance individuelle). Les nutritionnistes le conseillent aux personnes souffrant de maladies du tractus gastro-intestinal, aux personnes âgées, aux enfants, affaiblis par les maladies, les opérations.

    Un oiseau adulte pèse en moyenne de 4 à 4,5 kg

  • Le foie est incroyablement savoureux, peut être utilisé pour la préparation de plats variés et de friandises.
  • Il est possible d’obtenir jusqu’à 150 œufs d’une femelle pendant une période de ponte. De plus, 90% d'entre eux sont fertilisés. Les œufs peuvent être mangés, ils sont très savoureux, nutritifs et très sains! Le poids d'un œuf est de 90 g en moyenne, la coquille est forte, de couleur blanche.

Duck Star 53 est bénéfique pour le contenu, il est littéralement créé pour le monastère. L'aspect agréable vous permet de décorer n'importe quelle cour. Grâce à l'excellent système de digestion, les oiseaux digèrent tout ce qu'ils ont mangé et les substances reçues par le corps vont gagner en masse musculaire, mais pas en graisse.

Existe-t-il des défauts dans le canard Star 53?

La précocité vous permet de dépenser sérieusement en nourriture seulement 1,5 mois

Le principal inconvénient de la race est la demande nutritionnelle. Au cours de la première année et demie de vie, les canetons devraient bénéficier d’une excellente qualité d’alimentation avant l’abattage, sans quoi le poids vif ou la qualité de la viande diminueraient considérablement. Dans le même temps, il est nécessaire de comprendre que la maturité précoce ne vous permet de passer que 1,5 mois au sérieux, le reste du temps vous pouvez économiser un peu. Après l'abattage de la couvée, le bétail devient plus petit et la consommation d'aliments coûteux est donc également moindre. Et un autre point important - oui, le fourrage est coûteux, mais chaque individu est entièrement rentabilisé, afin que l'éleveur ne soit pas laissé pour compte!

Ils sont très sensibles au stress. Par conséquent, vous ne devez pas effrayer les oiseaux ni exposer leur système nerveux à des tests - cela peut affecter la productivité et même le goût de la viande. Les canards ont également une sensibilité à l'humidité, au froid et aux courants d'air, mais cela s'applique à tout oiseau, pas seulement aux canards Star 53.

Comment garder la race?

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Pour les soins ou l'entretien des canards, Star 53 n'est pas exigeant, mais cela ne signifie pas que les oiseaux peuvent vivre dans la terre ou à l'air libre. Contrairement à de nombreuses autres espèces, celle-ci coûte beaucoup moins cher en entretien et les dépenses en soins sont moins coûteuses.

  • La taille du caneton doit être telle que les oiseaux qui s'y trouvent ne soient pas surpeuplés - sur un canard de 2 mètres carrés. Il est important de créer des murs, des plafonds et des fenêtres fiables pour que les résidents soient au sec et au chaud.
  • Le sol doit être surélevé jusqu’à 25 cm du sol, une épaisse couche de litière s’étale pour que les pieds des oiseaux ne gèlent pas.
  • De plus, un éclairage artificiel est obligatoire pour augmenter la lumière du jour en hiver et pour le confort de l'éleveur.
  • La sauvagine a besoin d'un petit tarif, d'une rivière, d'un lac où vous pourrez nager pour votre plaisir.
  • Marcher - une condition obligatoire du contenu. Enfermés, ils ne survivront pas. Pour se promener, vous pouvez les amener au lac ou organiser un petit enclos avec de délicieuses herbes et un petit étang.

    Marcher - une condition obligatoire du contenu. Enfermés, ils ne survivront pas

  • Dans le canard doit être faite des perchoirs, des nids, des mangeoires fixes (mais amovibles), des abreuvoirs, un récipient avec une coquille écrasée.

Le nettoyage est effectué en cas de contamination du receveur, des fenêtres, des mangeoires. N'oubliez pas que non seulement les oiseaux doivent s'asseoir dans une pièce sale, mais qu'un éleveur s'y rend souvent, et qu'il puisse attraper les tiques, les puces, une sorte d'infection qui «vit» sur les murs, les plafonds et le sol sales. Le nettoyage fait donc partie intégrante du soin des oiseaux et de la sécurité personnelle.

Comment nourrir les canards Star 53?

Nourriture - l'élément le plus important dans le soin des oiseaux Star 53 et le plus cher. C'est simple: si vous économisez à l'arrière, l'oiseau grandit lentement, la quantité et la qualité de la viande diminuent d'environ 50%! Si vous ne faites pas d’économies d’aliments, le transporteur reçoit pendant un mois et demi un groupe de canetons bien nourris, pesant au moins 4 kg (habituellement 4,5), que l’on peut laisser à l’abattoir et dont la viande sera de la plus haute qualité.

Nourrir les canards Star 53

Le choix du parcours est pour l'éleveur, quelle alimentation donner aux canards, mais c'est cette race qui a besoin d'une bonne nutrition. S'il n'y a pas assez d'argent pour acheter des aliments coûteux, vous devriez choisir une autre race qui pousse rapidement et donne de la bonne viande, en utilisant principalement le pâturage.

Alors, que faut-il pour les canards de race Star 53?

  • Nourrir - la base de la nutrition. Le choix devrait appartenir à un bon fabricant et à la composition enrichie la plus complète, mais la qualité moyenne du mélange convient également.
  • Les suppléments de vitamines et de minéraux sont extrêmement nécessaires pendant la période de croissance intensive des jeunes et pendant la période de production d’oeufs des femelles. Ils améliorent la qualité des aliments, leur digestibilité, peuvent même affecter le taux de croissance des canetons.
  • Les balais sont fabriqués à partir de légumes-racines verts, de légumes-racines hachés (râpés). Les feuilles, le trèfle, le pissenlit ou l'ortie conviendront comme verdure et, à partir de légumes, l'oiseau aime les carottes, le chou et la citrouille.
  • L'eau dans l'abreuvoir change 2 fois par jour avec l'alimentation des oiseaux. Il est important de surveiller sa disponibilité tout au long de la journée.

Ils nourrissent les oiseaux 3 fois par jour. Cependant, dans l'après-midi, ils trouvent leur propre nourriture, ce qui oblige l'éleveur à se nourrir deux fois: matin et soir. L’aliment composé et la purée peuvent être mélangés et donnés dans le même alimentateur ou divisés et nourris, par exemple l’alimentation du matin et l’aliment du soir.

Comment se reproduire?

Le canard Star 53 est considéré comme une mauvaise mère et ne remplit jamais ses obligations. Par conséquent, tout type d’incubateur est toujours utilisé pour la reproduction. La fécondation des œufs reçus de poules est élevée et ne posera donc aucun problème. Après l'apparition des canetons, ils sont déterminés dans une couveuse. La première fois, il maintient une température de +30 degrés Celsius. Et seulement à partir de l'âge d'une semaine, la température commence à diminuer progressivement.

Un incubateur est toujours utilisé pour la reproduction.

Ils nourrissent les canetons avec un aliment de démarrage spécial. Et à partir de 3-5 jours, les herbes hachées (pissenlit, ortie, trèfle), les légumes et les légumes racines sont progressivement mélangés à l'alimentation. Tous les nouveaux suppléments sont donnés petit à petit, afin de retracer la réaction de l'organisme des miettes à un produit ou à un autre. Il ne sera pas superflu de nourrir le fromage cottage à plumes et les suppléments de vitamines.

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