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Pommes de terre Nevsky - description de la variété

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La pomme de terre Nevsky a été élevée en 1976 en croisant les variétés Candidate et Veselovskaya. Il a été inscrit au registre d'État de la Russie en 1982. Un goût excellent et des caractéristiques de qualité ont conduit à la propagation rapide de la variété dans différentes parties de la Russie, puis dans les pays voisins.

Description de la variété et des caractéristiques de la pomme de terre Nevsky

La pomme de terre Nevsky est une variété de table de qualité moyenne. Maturité 90-100 jours après l’émergence des pousses. La productivité est élevée, jusqu'à 450 kg / armure. Environ 10 tubercules de taille moyenne sont récoltés dans chaque arbuste si la plante n’est pas endommagée et si elle a été correctement entretenue.

Le buisson est érigé, bas avec des branches tentaculaires. Le système racinaire est puissant. Les feuilles sont larges, vert foncé. Les fleurs sont petites, blanches. Les tubercules sont plats et ovales. Le poids d'un tubercule moyen peut atteindre 120 grammes. La peau est lisse, avec un grand nombre de yeux roses peu profonds de couleur rose. Pelez la peau de nouvelles pommes de terre sans problèmes.

Bush droit, bas avec de larges branches

La pulpe est dense, blanche comme neige, ne s'assombrit pas longtemps, ne perd pas son goût lors d'un traitement thermique prolongé. L'amidon dans la composition de seulement 15%, ce qui signifie que lorsque les pommes de terre bouillantes ne tombent pas en morceaux, conserve la forme. Utilisez les pommes de terre Nevsky pour la cuisson des morceaux, la friture, la cuisson au four ou la congélation. Mais la purée de pommes de terre n'en doit pas être préparée, car les morceaux sont très durs et donc la masse finale peut être composée de gros morceaux.

Quel genre de dignité?

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Ce sont les qualités positives de la pomme de terre Nevsky qui ont fait de cette variété, il y a de nombreuses années, l’une des plus précieuses pour les villageois et les consommateurs.

  • Donne des rendements stables et élevés avec des soins appropriés.
  • Longue stockée.
  • Idéal pour les régions du sud, du centre et du nord de la Russie et de l'Ukraine.
  • Résistant à certaines maladies: Alternaria, cancer, jambe noire.
  • La transportabilité et la qualité des produits sont excellentes, la variété est souvent cultivée pour la vente dans le pays et à l'étranger.
  • Il est résistant aux dommages mécaniques, ce qui a un effet positif sur la transportabilité.

    Donne des rendements stables et élevés avec des soins appropriés.

Quels sont les inconvénients des pommes de terre Nevsky?

Des carences dans la variété sont également disponibles.

  • Les mauvais transferts attaquent les nématodes et le mildiou.
  • En raison de la taille des arbustes, il est difficile de sarcler et de traiter les insectes nuisibles.
  • Non recommandé pour le brassage.

On pense qu'en comparaison avec les variétés modernes et les hybrides de pommes de terre, cela leur est très inférieur, mais ce n'est pas le cas. Le principal avantage et caractéristique de cette variété est la possibilité de pousser dans presque tous les climats. Toutes les variétés ne peuvent pas se vanter d'une telle qualité. Par conséquent, les pommes de terre Nevsky sont toujours très demandées et sont cultivées dans de nombreux pays du monde.

Caractéristiques de la croissance

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La pomme de terre Nevsky doit être cultivée, comme toute autre variété ou hybride de cette culture, mais vous devez faire attention à un certain nombre de caractéristiques lors de la plantation et de l'entretien.

  • La plante peut être de la troisième décade de mai. Le lieu d'atterrissage doit être ensoleillé, non submergé, avec un faible niveau d'eau souterraine.
  • Il pousse bien après les légumineuses ou les céréales.
  • Il préfère les sols sableux et limoneux. Si le sol est lourd, du sable de rivière et des engrais organiques y sont introduits avant la plantation - 3,5 kg / m. sq.
  • Le terrain à planter creuse 2 fois - à l'automne, avec de l'engrais frais et au printemps, pour que l'engrais pourri se mélange bien au sol.
  • Les pommes de terre de semence ne devraient pas être très grosses - 80-90 grammes. Couper cette variété lors de la plantation n'est pas recommandé!

    Couper cette variété lors de la plantation n'est pas recommandé!

  • Avant la plantation, les pommes de terre doivent être lavées dans une solution de permanganate de potassium.
  • Il est possible de planter des pommes de terre Nevsky à une distance de 50 cm les unes des autres, à une profondeur de 15 cm, et des rangées sont établies à une distance de 50 à 100 cm pour une marche confortable. Sinon, les arbustes se "écrasent" les uns les autres et ne donneront pas une récolte complète.

Le soin de la plantation implique un arrosage en temps voulu, qui se poursuit tout au long de la saison de croissance et s’arrête 2-3 semaines avant la récolte. Il est également nécessaire de faire des pousses, desserrer le sol pour assurer une bonne aération.

La garniture supérieure apporte 3 fois pour toute la période de croissance des pommes de terre. Pour la première fois, avant la floraison, un demi-litre de suspension diluée et 10 g d'urée sont ajoutés à 10 litres d'eau. L'arrosage est effectué sous la plante. Dans la période d'apparition des boutons, on procède à un pansement des racines: 10 l. l'eau prend 10 grammes de sulfate de potassium et un verre de cendre de bois. Pendant la période de floraison la plus active, un mélange de 20 g de superphosphate et 0,5 l de lisier dilué est dissous dans 10 litres d’eau.

Pendant la période de croissance, les pommes de terre Nevsky sont visibles par la présence d’organismes nuisibles. Au premier signe de leur empoisonnement avec des insecticides. Medvetoks aide de l'ours; du nématode, Phosphamide et Aktara sont utilisés contre le ver fil de fer et le doryphore de la pomme de terre.

Comment conserver les pommes de terre Nevsky?

Les pommes de terre en terrine d'abord étendues sur le sol pour sécher au soleil et en buste

Dans les variétés de pommes de terre Nevsky, le dépôt des cônes commence très tôt. Déjà à la mi-juillet, il jaunit et tombe, et c'est à ce moment-là que l'on peut commencer à manger de nouvelles pommes de terre pour se nourrir. La récolte principale est récoltée du milieu à la fin août. Il est important de ne pas en faire trop, sinon les tubercules se faneront ou fleuriront, ou ils commenceront simplement à manger des insectes nuisibles en masse. Le signe principal que la récolte peut être récoltée est le séchage complet des sommets.

Récoltez un jour ensoleillé lorsque la terre est plus ou moins sèche. Les pommes de terre de dégustation d'abord étendues sur le sol pour sécher au soleil et au buste. Un bon est mis dans des boîtes ou des sacs pour le stockage, et le mauvais est immédiatement mangé.

Conservez les pommes de terre Nevsky à une température de + 2 ... +3 degrés Celsius. Il se conserve bien tout l'hiver, mais pour prolonger la durée de stockage, il est nécessaire de trier les tubercules tous les mois et d'éliminer tous les mauvais, pourris ou douloureux.

VIDEO - Caractéristiques des variétés de pommes de terre

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