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Grade Aubergine Vera

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Aubergine Vera a été élevé par des éleveurs russes. Résistant aux basses températures, il est cultivé sans problème en Oural ou en Sibérie. Peut pousser en terrain ouvert et fermé. Les goûts sont excellents, la plante est sans prétention, pour laquelle les jardiniers adorent la variété.

Description de la variété d'aubergines Vera

Les fruits sont en forme de poire, allongés de 15 à 20 cm et d'environ 200 g.

Aubergine Vera est une variété précoce, il faut en moyenne 115 jours pour une maturation complète des premiers fruits. Les buissons atteignent 75 cm ou un maximum de 100 cm dans des conditions de serre. Les folioles sont moyennes, vertes avec une teinte violette. Le long des bords de la tôle, il y a des entailles. Arbustes presque sans épines.

Les fruits sont en forme de poire, allongés de 15 à 20 cm et d'environ 200 g. Ils sont violet foncé. La peau est lisse, brillante, mince. La chair est blanche, de densité moyenne, sans vides. Goût sans amertume, agréable. Variété Aubergine Vera peut être braisé, bouilli, frit, cuit au four. Culture qui n'a pas été utilisée en été, vous pouvez la congeler ou la sécher et utiliser en hiver pour cuisiner une variété de plats.

Caractéristiques de Vera aubergine

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Photo Aubergine Foi dans la coupe

Variétés d'aubergines Vera possède des qualités particulières qui le distinguent des autres variétés et hybrides.

  • Variété précoce. La maturité technique du fruit est observée en août ou début septembre.
  • La variété convient pour la culture en serre et en pleine terre.
  • La productivité est moyenne mais stable. Environ 500-1000 g de fruits sont obtenus à partir d'un arbuste et environ 4 kg, respectivement, en fonction de la densité de plantations, par mètre carré.
Important! Une plantation épaisse ne procure pas de rendements élevés. Au contraire, les arbustes densément plantés n'aiment pas se développer et produisent beaucoup moins de récolte.
  • Dans les plantes adultes ont une résistance au refroidissement.
  • Qualité des produits de 90-100%.
  • La transportabilité est élevée.

Semer des plants

Photo de plants en croissance dans la serre sous le film

Semer des graines d’aubergine Vera en pleine terre n’est possible que dans les régions du sud. Mais même dans ce pays, les jardiniers utilisent souvent des cultures transplantées avec précision pour obtenir une récolte beaucoup plus tôt. Semences de semis semées de fin février à la première quinzaine de mars. Les semis sont effectués dans des bassins d'environ 8 cm de diamètre, où sont tranchées des tranchées, des graines, recouvertes de terre, arrosées avec de l'eau provenant d'un vaporisateur et recouvertes d'un film.

Important! Si les semences sont semées directement sur le jardin, elles doivent être effectuées en avril ou en mai, lorsque la température est stable et que le froid printanier passe.

Les graines germent dans environ 5 à 20 jours, en fonction des conditions, du sol, de la température et de la lumière. Le type de graine est également important. Si vous les achetez sur le marché (au poids), les chances de tirer des coups amicaux sont minimes, et si dans le magasin, dans les sachets de thé et même que le fabricant en choisit un bon, les pousses apparaîtront plus tôt. Après l’émergence des pousses, le film est retiré. Avant de planter en pleine terre, cela devrait prendre environ 2 mois à compter du jour où les pousses sont apparues. Pendant ce temps, les pousses deviendront plus fortes et résisteront aux changements climatiques, aux maladies.

Photo plantant Aubergine Faith en pleine terre

Planter des aubergines

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Planter des aubergines Vera de préférence dans un sol fertile, léger et riche en matière organique. Par conséquent, même à l'automne, la zone réservée à la culture est fertilisée avec du fumier, du compost ou de l'humus. Au printemps, le lit peut être creusé, desserré et recouvert de polyéthylène pour réchauffer le sol le plus rapidement possible. L'endroit doit être éclairé, protégé du vent fort.

La plantation de plants dans des serres ou en pleine terre est effectuée en mai, lorsque la terre se réchauffe bien à +14 degrés et que disparaît la menace de gelées récurrentes. Pour les germes, faire des trous à une distance de 30 à 35 cm, entre rangées - de 60 à 65 cm d’espace libre.

Entre les rangées devrait être de 60-65 cm d'espace libre.

Soin des plantes

Pour le bon développement des buissons, il ne faut pas seulement un bon ajustement ou un bon emplacement. Les soins jouent un rôle important tout au long de la croissance.

  • L'arrosage de l'aubergine Vera est effectué régulièrement, juste sous la racine, afin que la boule de terre ne se dessèche pas. Pour ce faire, utilisez de l'eau tiède, vous pouvez vous installer au soleil. Avant la floraison, l’arrosage est effectué environ une fois par semaine à raison de 12 litres d’eau par carré de plantation. Après le début de la floraison, l’arrosage est effectué tous les 3-4 jours.
  • Pendant toute la saison de croissance, les arbustes sont nourris 3 à 5 fois. Les engrais pour aubergines Vera devraient inclure de l'azote, du potassium, du calcium, du magnésium, du phosphore, du bore et du manganèse. Mais en fonction du moment de l'alimentation, la concentration de certaines substances sera différente. Ainsi, au début de la saison de croissance, vous avez besoin de plus d'azote, et à la fin, de phosphore et de potassium.

    Arrosage Aubergine Vera a lieu régulièrement, juste sous la racine.

Intéressant! La température optimale pour le développement et la fructification des aubergines est de +20 ... 25 degrés. Une chaleur prolongée (au dessus de +30 degrés) ou un refroidissement prolongé ralentit la croissance et inhibe le développement de la variété d'aubergine Vera. À ce stade, les fleurs peuvent s'effriter et même les ovaires des buissons.
  • Il n’est pas nécessaire d’attacher les plantes, car elles ont tendance à baisser; cependant, pendant la fructification, les aubergines peuvent tirer les rameaux au sol!
  • Former un buisson en 3-5 tiges. Chaque plante laisse généralement jusqu'à 10 ovaires, de sorte que la charge ne soit pas très importante.
  • Tous les beaux-enfants qui sont apparus (et il y en a plusieurs) doivent être supprimés, tout comme les feuilles poussant sous la première branche.
  • L'aubergine peut faire mal à la jambe noire et au mildiou. Pour la prévention des plantes et du sol peuvent être traités avec des fongicides spéciaux. Mais si le buisson est toujours malade, vous devez le retirer du jardin le plus rapidement possible afin que la maladie ne commence pas à se propager à d'autres plantes.
  • Les parasites attaquent rarement la variété Vera. Le plus souvent, vous pouvez trouver le doryphore de la pomme de terre sur les feuilles. Il vaut la peine d'utiliser des insecticides ou simplement à la main. Beaucoup de jardiniers plantent des soucis ou du basilic à proximité, ils effraient ce ravageur avec leur odeur.

Récolte et stockage

Récolte de photo Aubergine Vera

Les aubergines sont récoltées Vera immédiatement après leur maturation. Retarder avec cette affaire n'en vaut pas la peine. Une fois définies, elles deviennent trop volumineuses, la peau peut devenir rugueuse et le goût n’est plus aussi doux. Couper les aubergines avec la tige de 4-5 cm de long.

Après la collecte de la variété d'aubergines Vera mis sur le stockage. Dans un endroit frais, ils restent pendant 40 jours sans perte d’extérieur ni de goût. Les fruits mûrs sont utilisés pour préparer une grande variété de plats culinaires.

Avis sur Aubergine Vera

Photos de rouleaux d'aubergines Vera

On ne peut pas dire que la variété des aubergines Vera plait à tout le monde. En raison des exigences imposées au traitement de surface, beaucoup le refusent, et le faible rendement ne permet pas de le cultiver à l'échelle industrielle, mais la plupart des informations sur la variété sont positives.

  • Maria Zabotina: "Vera aime beaucoup l'absence d'amertume. Avant la cuisson, il n'est pas nécessaire de faire tremper les aubergines ni de faire des astuces pour devenir amères, et j'ai réduit le temps de cuisson au minimum pour conserver toutes les substances utiles dans le légume. Pour un aubergine amateur comme moi, cette variété est un vrai cadeau. "
  • Andrey Fadeev: "C’est un petit, on peut dire qu’une plante compacte est cultivée depuis plus de 3 ans dans les serres. La productivité y est plus élevée qu’en plein champ, et la récolte peut être obtenue plus tôt. Il est vrai que vous devez souvent fertiliser les feuilles, virer au jaune, se faner ou au sol. Mais après l’ajout de suppléments, il n’ya eu aucun problème. "
  • Olga Shevchenko: "La récolte, les aubergines de la variété Vera sont petites, mais de haute qualité. Je récolte en moyenne jusqu'à 5 fruits de chaque arbuste quand ils sont cultivés en pleine terre. Ce n’est pas beaucoup, il y a des espèces plus fécondes, mais en raison du goût et de la culture, je choisis c'est cette variété. "

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